Каталог: Наука, образование »•» Технологии и инженерия
![Николаев, А.М.: Технология сыра: Учебное пособие Николаев, А.М.: Технология сыра: Учебное пособие](/img/x/2f/14/7552f.jpg)
|
Технология сыра: Учебное пособие
Серия: Для кадров массовых профессий
|
Издательство: М.: Агропромиздат; Издание 4-е, перераб. и доп. |
Переплет: твердый; 328 страниц; 1985 г. |
ISBN: [не указан]; Формат: увеличенный |
Язык: русский |
На сайте с 29.11.2013 |
Аннотация
Тираж 11 000 экз.
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
|
![назад](/img/picto/ico-prev.png) |
листать |
![дальше](/img/picto/ico-next.png) |
|
|