Каталог: Деловая литература »•» Иные виды деятельности

	Затуливетров, Алекандр Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим Серия: Начать и преуспеть
	Издательство: СПб: Питер
	Переплет: твердый; 225 страниц; 2007 г.
	ISBN: 978-5-911801-60-1; Формат: увеличенный
	Язык: русский
	На сайте с 10.08.2013

Аннотация

Как начать свой ресторанный бизнес и преуспеть в нем? При открытии ресторана многие предприниматели не в полной мере осознают те трудности, с которыми им придется столкнуться как на этапе строительства, так и в процессе дальнейшего управления. В этой книге дается пошаговый план открытия ресторана, представлены уникальные советы по выживанию в первый год работы, раскрываются таинства меню и секреты успешного управления, предлагаются рекомендации по избежанию воровства и защите своих инвестиций.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать