В книге приводится классификация, особенности химического состава и пищевой ценности плодов и овощей; требования к качеству, хранение, дефекты и болезни плодов и овощей.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже