Каталог: Наука, образование »•» Сельскохозяйственные науки

	Свечин, К.Б. Производство говядины и свинины
	Издательство: Киев: Урожай
	Переплет: твердый; 252 страниц; 1971 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 20.10.2012

Аннотация

Научные основы прогрессивной технологии производства говядины и свинины.
В книге приводятся данные наук биологического комплекса (генетики, анатомии, гистологии, биохимии и физиологии) и зоотехнии, а также обобщенный производственный опыт различных стран с развитым животноводством, включая СССР, об основах перспективной технологии производства говядины и свинины. Сообщаются сведения, необходимые для проектирования рациональной, в конкретных хозяйственных условиях, технологии производства мяса. Книга рассчитана на руководителей и зоотехников колхозов и совхозов, специалистов производственных управлений, инженеров-строителей и механизаторов, работающих в животноводстве.
Таблиц 92, рисунков 61, библиографий 27.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать