Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Шалімов, С.А.; Шадура, О.А. Сучасна українська кухня
	Издательство: К.: Техніка; Издание 4-е, стер.
	Переплет: издательский картонаж; 271 страниц; 1981 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: увеличенный
	Язык: украинский
	На сайте с 01.10.2012

Аннотация

В этом издании публикуются рецепты и технология приготовления блюд, а также изделий украинской кухни, разработанных на основе рецептов и способов приготовления старых украинских блюд. Приведены рецепты новых блюд из продуктов, которые применяются в современном питании. Заслуживают внимания характеристика пищевой ценности отдельных продуктов и рекомендации по организации рационального питания. Приведены также советы, касающиеся сервировки стола, порядка подачи блюд и напитков.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать