В книге рассмотрены биологическая роль и механизмы действия микроэлементов, содержащихся в продуктах питания человека. Освещены этиология, клиника, профилактика и лечение гипо- и гипермикроэлементозов у детей и взрослых.
Изложено содержание микроэлементов и токсичных элементов в суточных рационах детей и взрослых, проживающих в различных экологических условиях и странах. Описаны методические подходы к оценке потребности организма человека в микроэлементах.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
