Каталог: Искусство, культура »•» Альбомы, подарочные издания

	[автор не указан] Десерты. Большая кулинарная книга Серия: Большая кулинарная книга
	Издательство: BBPG
	Переплет: твердый; 320 страниц; 2011 г.
	ISBN: 978-5-699-55533-8; Формат: энциклопедический
	Язык: русский
	На сайте с 06.06.2012

Аннотация

Вашему вниманию предлагается великолепно иллюстрированное подарочное издание. Книга в твердом переплете, упакована в футляр.

Стремление экспериментировать, комбинировать разнообразные вкусы, ароматы и консистенции - вот что отличает успешного кондитера. Однако обилие фруктов, пряностей, спиртных напитков и многих других ингредиентов для приготовления десертов приводит нас к закономерному вопросу: что к чему подходит, что с чем можно сочетать? Проверенные временем вкусовые комбинации, которые вы найдете в этой книге, позволят вам создавать новые десерты, не теряя твердой почвы. Вы не только заново откроете для себя почти забытые блюда и научитесь готовить их в современной интерпретации, но и овладеете рецептами самых последних достижений кондитерского искусства - ведь коллекция давно зарекомендовавших десертных композиций постоянно пополняется новыми и зачастую неожиданными. Часть из них рождается на свет, когда традиционное соединяется с еще не изведанным. Соедините и вы свое кондитерское мастерство с любопытством и творческим подходом - и станете причастны к рождению кондитерских шедевров!

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать