Каталог: Наука, образование »•» Медицина, здоровье
|
[автор не указан]
экспертиза продуктов переработки плодов и овощей
|
Издательство: Новосибирск: Сибирское университетское издательство |
Переплет: твердый; 271 страниц; 2003 г. |
ISBN: 5-94087-029-5; Формат: энциклопедический |
Язык: русский |
На сайте с 17.01.2012 |
Аннотация
Учеб. пособие для ВУЗов по специальности - Товароведение и экспертиза товаров и другим технологическим специальностям пищевого профиля
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
|
|
листать |
|
|
|