Каталог: Наука, образование »•» Технологии и инженерия
|
Промышленная переработка плодов и овощей
В 2 томах
|
| Издательство: М.: Пищепромиздат |
| Переплет: издательский картонаж; 1000 страниц; 1963 г. |
| ISBN: [не указан]; Формат: стандартный |
| Язык: русский |
| На сайте с 27.03.2011 |
Аннотация
Перевод с английского И.И. Адамовского и М.Г. Райской.
Под редакцией И.И. Адамовского и Д.И. Спиридонова.
Книга рассчитана на инженерно-технических работников консервной промышленности.
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
|
 |
листать |
 |
|
|
