Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий народов Узбекистана для предприятий общественного питания разработан Республиканской лабораторией технологии приготовления пищи и экономики общественного питания Минторга УзССР совместно с Управлением общественного питания Минторга УзССР, специалистами и практическими работниками и апробирован на предприятиях общественного питания.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
