Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Мархель, П.С.; Гопенштейн, Ю.Л.; Смелов, С.В. Производство пирожных и тортов
	Издательство: М.: Пищевая промышленность
	Переплет: коленкоровый + суперобложка; 288 страниц; 1974 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: энциклопедический
	Язык: русский
	На сайте с 22.01.2011

Аннотация

356 классических рецептов. Торты "Полено", "Сказка", "Прага", "Птичье молоко", "Киевский", "Наполеон"; пирожные - "эклер", "орешек", "штафетка", "ленинградское" и другие. 366 иллюстраций, в том числе на цветных вклейках.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать