Содержание: 1. Охотничьи угодья, 2. Ресурсы и добыча дичи, 3. Дикие звери и птицы, добываемые на мясо, 3. Дикие звери и птицы, добываемые на мясо, 4. Основы организаци добычи дичи и продукция охоты, 5. Важнейшие болезни охотничьих животных, 6. Ветиринарный контроль диких зверей и птиц, используемых на мясо, 7. Разделка и консервирование дичи, 8. Кулинарное использование мяса диких зверей и птиц.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже