Каталог: Деловая литература »•» Иные виды деятельности
|
Современный ресторан и культура обслуживания
|
| Издательство: М.: Экономика |
| Переплет: мягкий; 128 страниц; 1980 г. |
| ISBN: [не указан]; Формат: увеличенный |
| Язык: русский |
| На сайте с 10.03.2010 |
Аннотация
В книге рассказывается о порядке обслуживания посетителей в современном ресторане, работе официантов и правилах сервировки стола.
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
|
 |
листать |
 |
|
|
