Основные понятия о химическом составе и физических свойствах пищевых продуктов. Принципы консервирования и особенности сохранения продуктов с помощью холода.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже