Практическое руководство включает разделы: общие принципы препаративного получения ферментов и методы работы с ними; препаративное получение отдельных ферментов; ферменты как аналитические реагенты; препаративное получение отдельных субстратов и проч. Рассматриваются методы количественного определения различных соединений, хроматографические методы, диск-электрофорез, другие методы. Предназначено в качестве учебного пособия для студентов биологических специальностей университетов, а также начинающих биохимиков, работающих в области энзимологии.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже