В книге рассмотрены этапы создания и становления винодельческой промышленности Кубани, показаны ее современное состояние и перспективы дальнейшего развития, дана характеристика основных природно-климатических зон и районов промышленного виноградарства и виноделия, описано производство различных вин, много внимания уделено проблеме повышения их качества.
Тираж - 5 тыс.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже