наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: автор , ..
![состояние: отличное состояние: отличное](/img/cond/2.gif) 249 руб
Ануфриев, В.М.; Никашин, Ф.П.; Скрипкин, Г.М. |
Кулинария |
1946 г.; Изд-во: Госторгиздат |
|
![состояние: хорошее состояние: хорошее](/img/cond/3.gif) 40 руб
Бахтияров, Д. |
Все об узбекской кухне |
2000 г.; Изд-во: Донецк: ПКФ "БАО" |
Многовековое развитие узбекской кухни привело к созданию оригинальных блюд, лучшие из которых представлены в этой книге. Она раскроет вам секреты приготовления настоящего узбекского плова, кебаба, восточных сладостей и других изысканных кушаний. |
![состояние: отличное состояние: отличное](/img/cond/2.gif) 190 руб
ред. Орлеанская, В.К. |
Грибное меню |
1985 г.; Изд-во: Л.: Лениздат |
В книге рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных, первых, вторых блюд и соусов, о заготовке грибов впрок. |
![состояние: новое состояние: новое](/img/cond/0.gif) 150 руб
![состояние: приемлемое состояние: приемлемое](/img/cond/4.gif) 130 руб
ред. Дамаскина, Г.Б. |
Кулинарные рецепты |
1964 г.; Изд-во: М.: Пищепромиздат |
Объеденены рецепты из книги "Кулинария", 1955 года,
и из "Книга о вкусной и здоровой пище", 1953 года.
В рецептах указано количество продуктов,
необходимое для приготовления того или иного блюда,
рассчитанного примерно на 4-5 человек. |
![состояние: приемлемое состояние: приемлемое](/img/cond/4.gif) 50 руб
![состояние: как новое состояние: как новое](/img/cond/1.gif) 500 руб
Шальникова, В.И. |
Миллион меню традиционной русской кухни |
2000 г.; Изд-во: Челябинск: Урал ЛТД |
В книге 'Миллион меню' собраны рецепты как исконно русских блюд, так и заимствованных у 'заморских' кулинаров. Оригинальная компоновка текста, информация о калорийности и времени приготовления каждого блюда, об основных питательных веществах, витаминах... |
![состояние: хорошее состояние: хорошее](/img/cond/3.gif) 200 руб
![состояние: хорошее состояние: хорошее](/img/cond/3.gif) 40 руб
![состояние: как новое состояние: как новое](/img/cond/1.gif) 160 руб
[автора нет] |
Украинская кухня |
Серия: Кулинарное искусство народов мира 1994 г.; Изд-во: Х.: СПб: Каравелла |
"Вот вам и приношения, Афанасий Иванович! - проговорила она, ставя на стол миски и жеманно застегивая свою, будто нарочно расстегнувшуюся кофту, - варенечки, галушечки пшеничные, пампушечки, товченики!" Н.В.Гоголь |
![состояние: хорошее состояние: хорошее](/img/cond/3.gif) 135 руб
Тычинский, В.Т. |
Тонкости кулинарного мастерства |
1987 г.; Изд-во: К.: Реклама |
В книге даются советы по обработке продуктов, уменьшению отходов продуктов питания, их экономии; приводятся рецепты диетических забытых блюд, рецепты блюд из дикорастущих растений.
Третье издание дополнено разделом, посвященным искусству гостеприимств... |
![состояние: отличное состояние: отличное](/img/cond/2.gif) 60 руб
|
|