наша кнопка
|
Деловая литература
Только: автор ,
 100 руб
 160 руб
| Захарьин, В.Р. |
| Теория бухгалтерского учета |
Серия: Профессиональное образование
2002-2003 г.; Изд-во: Форум-Инфра-М
|
| учебное пособие написано в соответствии с государственным образовательным стандартом. В нем рассмотрены вопросы федерального законодательства в области бухгалтерского учета, международные стандарты и адаптация к ним российской системы учета. Большое вн... |
100 руб
200 руб
100 руб
100 руб
100 руб
100 руб
 220 руб
100 руб
215 руб
| Ковалев, Н.И.; Сальникова, Л.К. |
| Технология приготовления пищи |
Серия: Техникум. Общественное питание
1988 г.; Изд-во: М.: Экономика
|
| От издателя
В учебнике рассматриваются основные способы и приемы механической и тепловой обработки сырья и полуфабрикатов, технология приготовления и оформления блюд и гарниров: супов, соусов, овощных блюд и гарниров, блюд из круп, бобовых и макарон... |
80 руб
|
|
