Холер, Франц Стук
2018 г.; Изд-во: М.: Рипол Классик
Франц Холер - известный швейцарский писатель, драматург и автор песен. Человек, которого критики называют классиком, национальным достоянием и уникальным явлением в мировой литературе.
Роман "Стук" произвел впечатление на европейскую читающую публику, по...
"Диалоги с Бродским" - книга для русской литературной культуры уникальная. Сам Волков пишет в авторском предисловии об экзотичности для России этого жанра, важность которого, однако, очевидна. Единственный известный автору этих страниц прямой аналог - зап...
Содержание:
Плодово-ягодные, виноградные и овощные соки.
Соки и напитки из плодов дикорастущих плодовых и ягодных растений.
Напитки из хвои и листьев.
Соки с мякотью.
Сгущенные соки.
Газированные соки.
Вина натуральные.
Болезни вина.
Как го...
Различные оригинальные рецепты приготовления кваса в домашних условиях.
Цель брошюры - рассказать о приготовлении различных видов кваса в домашних условиях, используя многовековой опыт народа. В брошюре описаны и систематизированы основные способы и р...
Книга о культуре потребления виноградных вин. Рассказывается о разновидностях и свойствах вин и об их производстве. Читатель найдет здесь полезные советы и рекомендации по выбору виноградного вина, бокалов для различных видов вина, по сервировке обеден...
Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов.
Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из ...
Перевод с болгарского Н. В. Григорьевой.
Предлагаемая книга посвящена вопросам приготовления разнообразных блюд из молока и молочных продуктов с исчерпывающим описанием их питательных качеств. В ней указана и выдвинута на передний план всесторонняя по...
Описание, иллюстрации пряных растений, способ их применения и на кухне, и при заболеваниях, а также рекомендации по выращиванию.
Календарь сбора растений.
Альбом-определитель , статья с иллюстрацией на каждом развороте. Книга была издана в ЧССР.
Анн и Серж Голон - литературный псевдоним семейной пары Симоны Шанже и Всеволода Голубинова. Авторам удалось создать одну из самых успешных серий исторических романов об Анжелике - вымышленной красавице-авантюристке XVII века.
Оригинальная серия р...
В издание вошли две книги Николая Раевского "Портреты заговорили" и "Друг Пушкина Павел Воинович Нащокин". Автор в увлекательной форме рассказывает о людях и нравах первой половины XIX века, о некоторых друзьях и знакомых А. С. Пушкина. Издание рассчит...
Лев Гинзбург (1921-1980) хорошо известен как поэт, переводчик, знаток истории искусства и культуры Германии. "Избранное" включает в себя его лучшие произведения в прозаическом жанре. "Бездна" и рассказы из книги "Цена пепла" разоблачают военных преступ...