Дурылин, Сергей Собрание сочинений В 3 томах
2014 г.; Изд-во: Журнал "Москва"
Первое Собрание сочинений С.Н.Дурылина возвращает читателю незаслуженно забытое имя замечательного писателя, литературоведа, историка театра, богослова, этнографа, педагога, крупного культурного деятеля, дружившего с Б.Л.Пастернаком, М.В.Нестеровым, М.А.В...
Иоанн Дамаскин - самый поэтичный систематизатор богословия, показавший, как весь аппарат античной философии может быть преобразован для изложения парадоксов христианского учения. Неутомимый полемист, внимательный мистик, прославленный метафизик - универса...
Словарь, созданный по инициативе и под общим руководством всемирно известного английского географа Л. Дадли Стампа, хорошо знаком географам, владеющим английским языком.
В отличие от бесчисленных словарей " по специальности", дающих однозначное истолк...
Публикация «Вести-Куранты. 1645-1646, 1648 гг.» продолжает издание рукописных материалов, которые предшествовали появлению в России печатных газет (см. «Вести-Куранты. 1600-1639 гг.». М., 1972; «Вести-Куранты. 1642-1644 гг.». М.,1976).
В книгу входят ...
В книге даны рекомендации по организации рационального питания в одно- двухдневных и многодневных простых походах, в сложных путешествиях по малонаселенным местам. Читатель узнает, каким требованиям должна удовлетворять пища туриста, какие выбрать прод...
Содержание:
Плодово-ягодные, виноградные и овощные соки.
Соки и напитки из плодов дикорастущих плодовых и ягодных растений.
Напитки из хвои и листьев.
Соки с мякотью.
Сгущенные соки.
Газированные соки.
Вина натуральные.
Болезни вина.
Как го...
Различные оригинальные рецепты приготовления кваса в домашних условиях.
Цель брошюры - рассказать о приготовлении различных видов кваса в домашних условиях, используя многовековой опыт народа. В брошюре описаны и систематизированы основные способы и р...
Книга о культуре потребления виноградных вин. Рассказывается о разновидностях и свойствах вин и об их производстве. Читатель найдет здесь полезные советы и рекомендации по выбору виноградного вина, бокалов для различных видов вина, по сервировке обеден...
Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов.
Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из ...
Перевод с болгарского Н. В. Григорьевой.
Предлагаемая книга посвящена вопросам приготовления разнообразных блюд из молока и молочных продуктов с исчерпывающим описанием их питательных качеств. В ней указана и выдвинута на передний план всесторонняя по...
190 руб
600 руб
190 руб
35 руб
1990 руб 
