Каталог: Наука, образование »•» Сельскохозяйственные науки

	Загаевский, И.С.; Жмурко, Т.В. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства
	Издательство: М.: Колос
	Переплет: твердый; 223 страниц; 1983 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 16.12.2018

Аннотация

В книге даются краткие сведения по ветеринарно-санитарной экспертизе. Гигиене и технологии пищевых продуктов и сырья животного происхождения. В отличие от третьего издания (1976 г.) описан ветеринарно-санитарный контроль на промышленных комплексах и фермах.
Для учащихся сельскохозяйственных техникумов но специальности "Ветеринария".

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать