Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	[автор не указан] Школа кулинарного мастерства
	Издательство: М.: Олма-Пресс
	Переплет: твердый; 400 страниц; 2014 г.
	ISBN: 978-5-373-05984-8; Формат: энциклопедический
	Язык: русский
	На сайте с 27.03.2014

Аннотация

Перевод с итальянского издания.

В этой книге вы найдете ответы на любые кулинарные вопросы и откроете секреты приготовления блюд на ресторанном уровне. Вы постигните тонкости и маленькие хитрости домашнего приготовления равиоли и лапши тальятелле, запеченного и тушеного мяса, рыбных супов и суши. Вы научитесь чистить, правильно нарезать и готовить овощи, выпекать хрустящие и легкие меренги, делать домашние консервы из фруктов и овощей.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать