"Рецепты славянской кухни" – книга о рецептах хорошо известных и любимых русских блюд. Это закуски – студень, заливное, соленья; из супов – ботвинья, окрошка, щи, похлебка; из вторых – жаркое, каши, жареные грибы, печеная рыба. Характерны для русского стола пироги, блины, кисели, из сладкого – пряники, пастила, а из напитков – квас, сбитни, чай. Автор выделил наиболее типичные русские блюда и обратил внимание на особенности их приготовления.
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
