Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	Райт, Кларисса Диксон; Скотт, Джонни Обед на всю компанию. Праздничные блюда. Полное руководство по приготовлению и разделке
	Издательство: М.: Астрель
	Переплет: интегральный; 192 страниц; 2011 г.
	ISBN: 978-5-271-25997-5; Формат: энциклопедический
	Язык: русский
	На сайте с 29.03.2013

Аннотация

Нет большего удовольствия, чем собрать за воскресным праздничным столом большую веселую компанию и приготовить для всех изысканное блюдо, сразив им гостей наповал. Как зажарить целиком гуся или свиной окорок? Как приготовить настоящую пекинскую утку? Как справиться с целой норвежской семгой весом в полпуда? Что такое старинное рагу из дикого зайца или фазан по-нормандски? В книге Клариссы Диксон Райт и Джонни Скотта "Обед на всю компанию" есть ответ на очень важный для каждого, кто любит готовить дома, вопрос: "А что бы такое необычайное подать в этот раз к праздничному обеду?"
170 рецептов - неожиданные на первый взгляд, они оказываются легко осуществимы в условиях домашней кухни, а замечательные фотографии и важные пояснения не оставят шансов не справиться с задуманным. Авторы подробнешим образом объясняют не только, как приготовить воскресное праздничное жаркое - Sunday Roast, но и как правильно нарезать и подать его к столу, ничуть не испортив красоты композиции.

Мелованная бумага, качественные цветные фотографии. Обложка из тонкого картона, размеры книги : 256x225x15 мм.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать