Каталог: Техника и технология »•» Технология и оборудование производств

	Емельянов, В.Д. Оборудование предприятий для производства виноградных вин и соков
	Издательство: М.: Пищевая промышленность
	Переплет: мягкий; 208 страниц; 1974 г.
	ISBN: [не указан]; Формат: увеличенный
	Язык: русский
	На сайте с 01.02.2013

Аннотация

Оборудование для транспортирования, приемки и переработки винограда. Поточные линии для перерабоки винограда на белые и красные виноматериалы. Оборудования для сбраживания сусла и мезги. Насосы для перекачивания винопродуктов. Технологические емкости для обработки, хранения и транспортировки винопродуктов. Оборудование для физико-механической обработки винопродуктов. Оборудование для тепловой обработки винопродуктов. Оборудование для комплексной переработки отходов виноделия. Оборудования для розлива и оформления готовой продукции. Лабораторный практикум.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать