Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	[автор не указан] Балканская кухня на нашем столе Серия: Кухни народов мира на нашем столе
	Издательство: СПб: Весь
	Переплет: мягкий; 96 страниц; 2002 г.
	ISBN: 5-94435-087-3; Формат: стандартный
	Язык: русский
	На сайте с 03.06.2012

Аннотация

Книга, которую вы держите в руках, объединяет сразу две кухни - греческую и болгарскую. Объяснение этому простое - близость географического положения и более чем 500-летнее господство Османской империи не могли не сказаться на кухне этих стран. Некоторые скептики даже считают, что нет болгарской, румынской, греческой или турецкой кухни в отдельности - есть балканская. Блюда везде одинаковые, полагают они, отличаться могут только названия.

Но все же и в Греции, и в Болгарии множество общих для балканских народов угощений оттенено местным колоритом. Вы сами в этом убедитесь, если приготовите что-либо из предложенных рецептов. Попробуйте разнообразить свое меню, а также удивить и порадовать ваших гостей блюдами балканской кухни, и вы увидите, как улучшится ваше настроение!

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать