Уникальная книга, по тематике не имеющая аналогов в практике мирового книгоиздания. Сочетает в себе черты исторического исследования (своеобразной биографии ремесла) и винного атласа-путеводителя.
Регион в плане виноделия крайне интересен историей его зарождения, утверждения и переноса на запад Европы, где отрасль в итоге расцвела и явила миру свои высшие достижения. Столь увлекательной истории не имеет ни один другой винодельческий регион в мире. Финикийцы, хетты, греки (древние и византийские), римляне, евреи, арабы, крестоносцы и многие другие - все те, кто писал событийную историю региона, так или иначе оказал влияние на развитие здесь виноделия. В числе персонажей исторического очерка-введения - Ной, Авраам, Заратустра, римские императоры, Мухаммед, Ричард Львиное Сердце, ассассины, Саладдин, Омар Хайям, Авиценна, Наполеон, барон Ротшильд, Ататюрк и другие громкие имена.
Логическим дополнением является обстоятельный рассказ о современном виноделии региона (Турции, Кипра, Сирии, Ливана, Израиля и Иордании). Помимо описания особенностей национальных винодельческих школ, содержит портреты всех ведущих винных хозяйств, многие из которых за последние два десятилетия буквально ворвались в мировую винную элиту, и характеристику их продукции.
Обилие информации, часто новой и неизвестной широкому кругу читателей, не мешает живости и занимательности изложения.
Будет полезна в качестве компаса-навигатора как специалистам отрасли, так и любителям хороших вин.
Подарочное исполнение (мелованная бумага, большое количество цветных иллюстраций).
В продаже
Хочу купить
сейчас этого издания книги в продаже нет
попробуйте поискать другие издания этого произведения при помощи ссылок ниже
или оставьте объявление о покупке или продаже
