Каталог: Семья, дом, дача »•» Кулинария

	[автор не указан] Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки Серия: Легендарные кулинарные книги
	Издательство: М.: Эксмо
	Переплет: твердый; 1136 страниц; 2022 г.
	ISBN: 978-5-04-121420-3; Формат: оч. большой
	Язык: русский
	На сайте с 02.12.2022

Аннотация

Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь.
"Профессиональные выпечка и кондитерские изделия" - это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и обновленная информация о техниках приготовления хлеба, десертов, тортов, шоколада и не только; современные тенденции в оформлении.
Книга станет отличным подарком себе, знакомому шеф-кондитеру или пекарю, который несомненно оценит подобный продуманный и содержательный подарок.

В продаже  Хочу купить

Искать похожие  только название автор и название

Добавить объявление продаю хочу купить

листать