наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: автор Feist, Peter H.
 500 руб
| Коток, В.А. |
| Мексиканская кухня |
2003 г.; Изд-во: Челябинск: Аркаим
|
| Мексиканская кухня. Кулинарный стиль, получивший название "мексиканский", складывался в течение многих веков. Он представляет собой сплав кулинарных традиций древних цивилизаций ацтеков и майя, испанских конкистадоров и техасских ковбоев.
В этой книг... |
 150 руб
| Коток, В.А. |
| Бразильская кухня |
Серия: Вкусный мир
2002 г.; Изд-во: Челябинск: Урал ЛТД
|
| В книгу вошли наиболее популярные рецепты традиционной бразильской кухни, формировавшейся на протяжении пяти веков и впитавшей в себя своеобразие кулинарных традиций южноамериканских аборигенов и африканцев, португальцев и итальянцев, французов, испанц... |
350 руб
| Смольницка, С. |
| Искусство готовить |
1983 г.; Изд-во: София: Техника
|
| Основные разделы кулинарного искусства. Рецепты кухни народов мира и рецепты болгарских национальных блюд с раскладкой соответствующих продуктов и с объяснением технологии приготовления. 1057 рецептов. |
100 руб
| ред. Буня, П. |
| Медовая кулинария |
1987 г.; Изд-во: Бухарест: Апимондия
|
| "Несколько лет назад идея собрать в единую книгу кулинарные рецепты на меду побудила меня посоветовать редколлегии МИТЭП-АПИМОНДИЯ заняться переводом взятых из публикаций по специальности рецептов, близких к румынской кулинарной традиции, а также сборо... |
850 руб
50 руб
| Лойко, Р.Э. |
| Консервируем сами |
1991 г.; Изд-во: М.: Агропромиздат
|
| Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе |
40 руб
| Ковалев, В.М.; Могильный, Н.П. |
| Рецепты русской кухни |
1989 г.; Изд-во: М.: Мир
|
| Обычаи и традиции, связанные с русским застольем, популярные и давно забытые рецепты всевозможных кушаний и напитков - обо всем этом и многом другом читатели узнают из этой книги. |
300 руб
| Долинина, Н.И. |
| Современная техника на кухне |
1999 г.; Изд-во: СПб: Диамант. Золотой век
|
| Книга содержит описания и правила эксплуатации современных электрических кухонных приборов: аэрогриля, микроволновой печи, пароварки, фритюрницы, различных гриль-устройств. В ней приведены многочисленные рецепты самых разнообразных блюд, которые можно ... |
700 руб
| Henseler, U.; Weichsel, B. |
| Wir mixen! |
1975 г.; Изд-во: Leipzig: VEB Fachbuchverlag
|
| Мы смешиваем! Руководство по приготовлению 500 алкогольных и безалкогольных коктейлей с 51 рисунком и 2 складными таблицами. Ассортимент баров и ресторанов ГДР 70-х годов с посудой того времени: солонки "Plast", сифоны с газированной водой, криманки дл... |
190 руб
| Мартынова, Г.Л. |
| Чем питались наши предки |
Серия: Лицей здоровья
1998 г.; Изд-во: Донецк: Сталкер
|
| В этой книге вы прочтете об истории и разнообразии кухонь земного шара.
В ней рассказывается , чем питались наши предки и откуда произошла наша пища. Вы совершите забавное кругосветное путешествие по кухням Древнего Египта, Китая, и Японии, Америки, И... |
80 руб
| Лемкуль, Л.М. |
| Праздничный стол |
1975 г.; Изд-во: М.: Пищевая промышленность
|
| В книге представлен большой выбор рецептов праздничных блюд и изделий. Домашняя хозяйка найдет здесь 15 меню праздничных обедов и ужинов, рецепты сладких изделий и блюд для торжественных случаев, советы по сервировке стола и по украшению блюд.
Предисл... |
 200 руб
| Лобанов, Д.И. |
| Технология приготовления пищи |
1960 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат
|
| С черно-белыми рисунками в тексте иллюстрирующими методы разделки, обрезки, приготовления и оборудования. |
|
|
