наша кнопка
|
Семья, дом, дача »•» Кулинария
Только: серийные издания, автор Крайф, Поль Де
 750 руб
| ред. Ананьева, Елена; Минц, Лев |
| Кулинарные традиции мира |
Серия: Современная энциклопедия
2003 г.; Изд-во: М.: Аванта+
|
| Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов и ... |
 285 руб
| [автора нет] |
| Роскошный стол для гостей |
Серия: Коллекция самых ярких рецептов
2010 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| Книга научит основным правилам сервировки и этикета, а также подарит множество рецептов оригинальных и вкусных блюд. |
 150 руб
| ред. Братушева, А. |
| Все самое лучшее для праздника: жюльены, рулеты, паштеты |
Серия: Коллекция самых ярких рецептов
2010 г.; Изд-во: М.: Эксмо
|
| В этой увлекательной и чрезвычайно полезной книге вы найдете более 100 рецептов жюльенов, рулетов, паштетов, которые станут заметным украшением вашего праздничного стола. |
250 руб
| Михайлов, Вл. |
| Кулинария для влюбленных |
Серия: Устами народа
1998 г.; Изд-во: М.: Колокол-пресс
|
| Первая книга Владимира Михайлова вышла двадцать лет назад. С тех пор их у него уже более сорока.
Автор начинал свой путь учеником повара на Уралмаше, теперь он кандидат технических наук, преподаватель Плехановского института. Более 15 лет выступает п... |
100 руб
| Петухова, Елена |
| Сыр |
Серия: Краткая энциклопедия делового человека, или Эксперт за 5 минут
2002 г.; Изд-во: М.: Жигульского
|
| Книга открывает серию 'Краткая энциклопедия делового человека, или Эксперт за 5 минут'. В ней рассказывается история рождения сыра, описывается технология производства и специфика его видов, брэндов и сортов, предлагаются экзотические рецепты приготовл... |
125 руб
| Раделов, С. |
| Все о домашнем консервировании. Атлас - справочник |
Серия: Все о...
2011 г.; Изд-во: СПб: Кристалл
|
| Консервирование является одним из основных способов сохранения продуктов питания. В книге приводится множество проверенных временем рецептов для конкретных продуктов. Следуя простым инструкциям, вы с гарантией получите необходимый результат. Приводятся... |
290 руб
| [автора нет] |
| Книга о чае |
Серия: Азбука быта
1997 г.; Изд-во: Смоленск: Русич
|
| Книга содержит информацию о возделывании, сборе и технологии обработки чая, национальных способах заваривания этого чудесного напитка.
Значительное место отводится характеристике современной посуды и устройств для кипячения и домашней очистки воды, о... |
400 руб
| Высоцкая, Е.В. |
| Рецепты оздоровительного питания |
Серия: Травинка
1999 г.; Изд-во: Мн: Современный литератор
|
| Книга содержит обширный объем полезных советов и рецептов по правильному, рациональному питанию. Следуя рекомендациям этой книги, мы сможем значительно улучшить состояние своего здоровья.
Тираж 11 000 экз. |
250 руб
| Левашова, Елена |
| Сладкий сюрприз |
Серия: Домашний очаг
1999 г.; Изд-во: М.: Эксмо-Пресс
|
|
 200 руб
| Полячек, Я.Г. |
| Санитария столовой |
Серия: Библиотека повара
1958 г.; Изд-во: М.: Госторгиздат
|
| Данное практическое пособие ставит своей целью оказать помощь поварам предприятий общественного питания в приобретении необходимого минимума знаний в области гигиены питания и пищевой санитарии.
В книге освещены вопросы рационального питания, приведен... |
200 руб
| Ройтерберг, И.Г. |
| Здоровая пища |
Серия: Миллион Меню
2004 г.; Изд-во: Челябинск: Аркаим
|
| Книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей.
Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составить меню по вашему вкусу.
Великолепная коллекция... |
50 руб
| Доброва, Е.В. |
| Пироги с пылу с жару |
Серия: Секреты моей бабушки
2006 г.; Изд-во: М.: Мир книги
|
| Воспользовавшись приведенными в книге рецептами, вы сможете испечь хлеб по традиционным русским рецептам, именинные пироги, всевозможные куличи, колядки и другую обрядовую выпечку, узнаете, чем отличаются кулебяки от расстегаев, а баба от бабки. Для те... |
|
|
![[автора нет]: Книга о чае](/dimg/50534.jpg "[автора нет]: Книга о чае")
