У Петечки Осликова есть мама, которая много читает и "делает важные дела", папа, который много работает и… работает, а также бабушка и дедушка - нормальные все люди. Один Петя какой-то неправильный, да что там неправильный - ужасный мальчик! Просто недора...
В книге впервые предпринята попытка воссоздать полноценную биографию художника Альфреда Рудольфовича Эберлинга. Многие данные, обнаруженные в ходе исследования, вводятся в научный оборот впервые. Книга содержит новые и ранее неизвестные факты о судьбе худ...
У новій книзі відомого болгарського письменника А. Гуляшки "Пригода опівночі" читач зустрінеться з героями, яких уже знає з твору "Контррозвідка". В книзі вміщено дві повісті - "Пригода опівночі" та "Однієї дощової осені".Події цієї гостросюжетної приг...
З Криму гітлерівці вивезли у фашистську Німеччину хлопчика Юрка. На протязі 12 років його готували американські і німецькі гангстери до шпигунської діяльності. Зусилля ворога виявилися марними...
Змiст:
Айзек Азiмов. Вступ (рассказ, перевод Д. Грицюка), стр. 12-16
Айзек Азiмов. Роббі (рассказ, перевод Д. Грицюка), стр. 17-46
Айзек Азiмов. Зачароване коло (рассказ, перевод Д. Грицюка), стр. 47-74
Айзек Азiмов. Логіка (рассказ, перевод Д. Гри...
This thoroughly updated new edition of the well-respected textbook is presented in full colour with over 150 new photographs and illustrations. It is the ideal companion for students and practitioners in the foodservice industry. Food and Beverage Serv...
From the Back Cover
This new edition makes a timely and valuable contribution to the field of tourism and brings an already excellent book truly up-to-date with the latest requirements in this subject-area¿
- Peter Bolan, University of Ulster
S...
Help hospitality supervisors hit the ground running with the skills they'll learn in this book. They will be prepared to juggle with expectations of management, guests, employees, and governmental agencies. New case studies help employees practice solv...
This second edition of the best selling textbook Food and Beverage Management has been updated and revised to take account of current trends within the hospitality industry. In particular the consideration of food and beverage (or foodservice) operatio...
This introduction to the history, science and varieties of alcoholic beverages is essential for today’s hospitality manager. Written as a practical guide, this book helps managers understand wines, beers and spirits–from the history of alcoho...
150 руб
150 руб
4000 руб
3000 руб
390 руб 
